DIARY 日々のこと 衣食住 　　峯島朋子

3月ですね。ようやく春めいた暖かい日が続く様になりました。今日は天気予報で気温が18度まで上がるニュースを聞いて猫の額ほどのベランダガーデンの植え込みや片付けとお掃除をしました。

2月も半分が過ぎました。今月仕事場へ持って行ったお弁当です。

26年前東京へ越してきたときから南向きのベランダに出ると大きな銀杏の木が目の前に見えて私にとってのシンボルツリーになっていました。

我が家のヒヤシンスが先週末から咲き始めました。狭い部屋はあたたかく窓の方へ向かって咲く愛らしいお顔と春の匂い。

1月28、29日の2日間、初釜を無事に終了しました。皆さまありがとうございました。

新潟の郷土料理に「のっぺ」があります。類似したのっぺい汁とは違う郷土料理です。むかしはお正月や冠婚葬祭の席の食べられてきましたが、家庭料理として里芋がおいしい季節になるとよく調理する一品です。