あずき

2024年06月16日

蒸し暑くなってくるとあんみつが食べたくなります。富澤商店から北海道十勝産小豆を買ってあんこを炊きました。

小豆をことこと炊いているときにちょうどマンションのお友だちが野菜を持ってきてくれました。部屋に入ってお茶を飲みながら「いいかおり~」と出来立てのかたゆで小豆を少しおすそわけしました。

寒天と黒蜜を作っておけば、その日によって添えるフルーツを変えてしばらく楽しめます。

少し前に撮った紫陽花の写真です。仕事場の近くウエストの店先の紫陽花、お店は平日でも外まで並んでいて、喫茶へはしばらく行けません。。。