ブラムリー・アップルの季節
2024年09月22日
英国のりんご、ブラムリー・アップルの季節がやってきました。先日の茶ノ会ではブラムリーがはいった蒸しカステラを作りました。私の中ではグリーン色のりんごが秋の訪れになっています。生のままでかじると酸っぱーいりんごですが、加熱するとほどよい酸味が残り料理とよく合います。
峯島朋子日々のできごと 衣食住 を綴っています
英国のりんご、ブラムリー・アップルの季節がやってきました。先日の茶ノ会ではブラムリーがはいった蒸しカステラを作りました。私の中ではグリーン色のりんごが秋の訪れになっています。生のままでかじると酸っぱーいりんごですが、加熱するとほどよい酸味が残り料理とよく合います。
厳しい残暑のなか「暑い暑い~」とお越しいただき今日は秋の茶ノ会を無事に終了しました。皆さまありがとうございました。
まだまだ残暑は続いていますが夏の終わり、少し寂しさを感じます。
8月前半のイベントを終えてお盆休みはあまりの猛暑にほぼ家の中で過ごしましたが一日だけBlue Note TOKYOのラテン・ビックバンドを聴きに行ってきました。陽気でおおらかなラテン音楽は自然とカラダが動きますね!総勢19名のビックバンドの演奏は大迫力、最高の真夏のサウンドでした。
7月21日夏の茶ノ会を無事に終了しました。皆さま暑いなかご参加いただきありがとうございました。
2009年、88歳で亡くなった作家の庄野潤三の展覧会が、横浜の県立神奈川近代文学館で開催中という日経新聞・文化欄を読んでトークイベントと併せて行ってきました。