DIARY 日々のこと 衣食住   峯島朋子

2023仕事納め

2023年12月30日

2023年の仕事納めそしてエンディングは交響曲第九コンサート・サントリーホールへ行ってきました。新潟から両親も上京して、感動をともに一年を締めくくりました。

Blue Note TOKYO Christmas

2023年12月19日

いよいよ12月本来の寒さになってきました。昨日からクローゼットのダウンコートを取り出して着ています。先週末はパティ・オースティンのクリスマス・ステージを聴きにブルーノート東京へ久しぶりに出かけました。

秋になるとりんごのケーキが定番。飽きなくて、また食べたくなるケーキです。生のりんごもおいしいけれど火を入れたりんごが大好きです。今日はLIKE LIKE KITCHEN・小堀紀代美さんのレシピを参考に少しアレンジをしてブラムリーアップルのケーキを作りました。

栗ごはん

2023年10月08日

10月に入ってやっと空気がひんやり秋が急にやってきた感じです。実りの秋、知人から岐阜のりっぱな栗をいただき台所に立って栗ごはんを炊きました。