DIARY 日々のこと 衣食住 　　峯島朋子

猫のルイくんが亡くなって初めて迎えるお盆の休日。どんなスタイルで帰ってきてくれたのかな。マントを羽織ってカッコよく？でも怖がりのルイ君はマノンちゃんの後にくっついて尻尾を立てて帰ってきてくれたような気がします。

まだまだ猛暑が続いていますが暦の上では立秋を迎えました。今日は台風の影響で陽が差したり突然雨が降ったり猫の目のようなお天気でした。

今日から8月がスタートしました。朝から暑くてこんな日にぴったりな献立が夏ずし。梅干し作りの梅酢を使ったすし酢でさっぱりと食べられる夏ずしです。沢村貞子さんの献立日記から教わった一品です。梅酢を入れることで殺菌効果もあるのでこの季節にぴったりなんです。

大暑に入り一年の中で最も暑くなる時季になりました。日中はクーラーをつけっぱなしですが就寝するときはなるべく消して窓を少し開けて寝るようにしています。我が家の新聞配達は早く、毎朝4時00分頃にカタっとドアポストに差し込む音がします。

梅雨が明けて一気に暑い夏がやってきました。梅雨どきに漬けた梅干しの土用干し。紙タオルを敷いたバットに梅を一つずつ取り出し、間隔をあけてざるに並べます。

朝、仕事場へ向かうため６階の玄関ドアを開けると立派な入道雲が表れていました。お昼のニュースで今日関東甲信と東北で梅雨明けと発表されました。