本その3
2021年01月09日
今日は3連休の初日。 冬型の気圧配置で寒く朝はなかなか布団から出られません。 窓から差し込む冬のひかりは強く青空が広がっています。
峯島朋子日々のできごと 衣食住 を綴っています
今日は3連休の初日。 冬型の気圧配置で寒く朝はなかなか布団から出られません。 窓から差し込む冬のひかりは強く青空が広がっています。
2021年の新しカレンダーを付け替えて今年がスタート。お正月は東京で過ごしました。
クリスマスが終わるとお正月の事始め。かつては12月13日を「お正月の事始め」と呼び、正月準備を始める日としましたが現代ではクリスマスが終わってからが一般的となりました。
土曜日はお友だちの原田さんのご紹介で「鮮魚ふぐ卸の魚昭」さんを訪ねました。これまでフグは食べる一方で魚のカタチを何となくイメージをしていました。
今日は仕事の話を少し書きます。「全国学校給食甲子園」という大会を毎年12月に開催しています。今年で15回大会を迎えました。この大会の事務局を15年続けています。全国の学校栄養士が(私たちの時代は給食のおばさんという親しみで呼ばれていた方々。2005年に食育基本法が制定され栄養教諭制度が2006年から始まりました。)地場産物を活かした我が校の自慢料理をテーマに給食献立を考え今年は1,412人のご応募をいただきました。