峯島朋子日々のできごと 衣食住 を綴っています

  DIARY 日々のこと 衣食住   峯島朋子

梅仕事

2021年06月20日

週末の大きな仕事を終え一息です。仕事の合間に梅仕事をいろいろ。

お道具

2021年06月14日

今日から関東も梅雨に入りました。先週一週間は真夏のような暑さだったので紫陽花の花も一息です。

暑さに慣れさせる

2021年06月10日

今週に入って急に気温が上がりました。環境の変化にカラダがついていけなくて暑さに慣れるのに2日くらい要しました。皆さまはいかがでしたか

ルバーブ

2021年06月07日

待ちわびていたルバーブの季節になりました。近所のナショナル麻布マーケットに長野県富士見産の真っ赤なルバーブが並んでいたので1キロを買って恒例のジャムを作りました。

お料理にこうじ床をよく使います。これまでいろいろな商品を試してみましたが新潟県小千谷市のヤマサキのこうじ床があっさりとした漬けあがりで気に入って使っています。